Новый день начнём с посещения этнографического музея, где сможем ознакомится с древнейшим бытом различных уголков Грузии. Музей находится у Черепашьего озера, расположенного на холме с прекрасным видом на Тбилиси. После пешей прогулки посетим известный коньячный завод Д. Сараджишвили, где производят один из лучших коньяков в мире. Вы осмотрите уникальные спиртовые резервуары и проследите за процессом изготовления коньяка, лучше узнаете историю изготовления грузинского вина и коньяка. В ходе дегустации вам откроется секрет неповторимого аромата коньяка. Технолог компании объяснит как узнать подлинность коньяка и вы обучитесь культуре его употребления. Одним словом, не отказывайте себе в удовольствии продегустировать настоящий грузинский коньяк, вкус которого вы никогда не забудете - очень мягкий, сбалансированный и с долгим шоколадным послевкусием. После «знакомства с грузинским коньяком» поднимемся к мемориалу «Мематиане» (исторические хроники), который находится возле красочного Тбилисского моря. Оттуда спустимся в старый город, где находится один из лучших винных магазинов города - Винная галерея, где вы сможете на ваш вкус выбрать любой сорт вина, чачи и коньяка.